| Signatur | Titel | Datum | Verzeichnungsstufe | Sonstiges | |
|---|---|---|---|---|---|
| KAE, Rheinau R 134.1 | Speise-Ordnung | 1750 | Dossier: 1 Buch | Standard Schutzfrist | |
| KAE, Rheinau R 134.2 | Verordnung welchen und welche Speisen aus der Küche zu geben sind, P. Bernhard Meyer | 1761 | Dossier: 1 Buch | Standard Schutzfrist | |
| KAE, Rheinau R 134.3 | Hof-Tafel: Wieviel Speisen in absentia hospitum an selbe gegeben werden | 1750 | Dossier: 1 Buch | Standard Schutzfrist | |
| KAE, Rheinau R 134.4 | Küchengebräuche, besonders in Tractierung, die vor diesem gewesen, aber auch öfters abge[fe?]dert worden sind | 1782 – 1784 | Dossier: 1 Buch | Standard Schutzfrist | |
| KAE, Rheinau R 134.5 | Küchenordnung | 1723 | Dossier: 1 Buch | Standard Schutzfrist |
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